Miyabi 6000 MCT Brødkniv

Med Miyabi 6000 MCT Brødkniv skærer du let gennem selv de sprødeste skorper. Den japanske klinge i MicroCarbide-stål sikrer præcision og holdbarhed, mens det ergonomiske håndtag giver komfort ved hver skæring. Ideel til både professionelle og hjemmekokke.

Miyabi 6000 MCT Brødkniv

Del :

  • Beskrivelse
  • Specifikationer

Miyabi 6000 MCT Brødkniv er en imponerende kombination af japansk håndværk og tysk præcision. Denne kniv er designet til at levere enestående ydeevne og holdbarhed, hvilket gør den til et uundværligt redskab i ethvert køkken. Knivens blad er fremstillet af MicroCarbide pulverstål, som er kendt for sin hårdhed og skarphed. Dette materiale sikrer, at kniven forbliver skarp i længere tid og kræver minimal vedligeholdelse.

Bladet har en unik Tsuchime finish, som ikke kun tilføjer et æstetisk element, men også reducerer friktion og forhindrer mad i at klæbe til kniven. Denne funktion er særligt nyttig, når man skærer gennem brød med en sprød skorpe og blød krumme. Den bølgede kant på bladet gør det nemt at skære igennem forskellige typer brød uden at smuldre eller ødelægge strukturen.

Håndtaget på Miyabi 6000 MCT Brødkniv er lavet af pakkatræ, som er kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt. Håndtaget er ergonomisk designet for at give en behagelig og sikker greb, selv under længere tids brug. Den perfekte balance mellem blad og håndtag gør det muligt at skære med præcision og minimal anstrengelse.

En anden bemærkelsesværdig egenskab ved denne kniv er dens fremragende vægtfordeling. Dette gør det muligt at skære med præcision og kontrol, hvilket er afgørende for at opnå ensartede skiver. Knivens design og materialer sikrer også, at den er let at rengøre og vedligeholde, hvilket er en stor fordel i en travl køkkenhverdag.

Samlet set er Miyabi 6000 MCT Brødkniv en fremragende investering for enhver, der værdsætter kvalitet og funktionalitet i deres køkkenredskaber. Dens kombination af avancerede materialer, ergonomisk design og enestående ydeevne gør den til et uundværligt værktøj for både professionelle kokke og madentusiaster.

Specifikationer

  • Bladmateriale: MicroCarbide pulverstål
  • Bladlængde: 23 cm
  • Hårdhed: 63 Rockwell
  • Finish: Tsuchime
  • Håndtag: Pakkatræ
  • Ergonomisk design
  • Vægt: 200 gram
  • Fremstillet i Japan